栽培方法

シェアガーデンの肥料を使用しない栽培と土づくり

肥料は土づくりができた畑は使用しないで緑肥、残渣堆肥・植物性堆肥で地域循環の有機農業の実践しています。

栽培方法・・緑肥栽培で有機物と微生物バランスを取る土づくり
緑肥・・エンバク・ライ麦・ソルゴー・クロタラリア・ヘアリーベッチ

ソルゴー(イネ科)夏

クロタラリア(マメ科)春~夏

ヘアリーベッチ(マメ科)冬~春

ハウスでの肥料を使わない栽培と土づくり

STEP
3月~ ミニトマトの栽培
STEP
8月~ ミニトマト終了後緑肥を栽培
STEP
10月~ 緑肥粉砕漉き込み、太陽熱処理
STEP
11月~ ケール栽培

堆肥づくり(微生物増殖)・・作物残渣や植物性堆肥を発酵させます。

肥料分がほとんど無い微生物沢山の完熟たい肥をバランス悪い畑に散布します。

レシピ一覧